Romain BEOT
Nouveau nobiliaire de France. Recueil de preuves de noblesse. Versailles, Mémoire & Documents, 1997. 3 vol. in-8 cartonnage bleu foncé à titre et...
[MENON].
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- Description
[MENON].
La Science du maître d'hôtel, confiseur, à l'usage des officiers, avec des observations sur la connaissance & les propriétés des fruits. Enrichie de desseins en décorations & parterres pour les desserts ; Suite du maître d’hôtel cuisinier. Nouvelle édition revue et corrigée. Paris, Par la Compagnie des Libraires Associés, 1788. In-12 de x-(2)-525-(27) pp. Veau brun, dos à nerfs orné (reliure de l'époque). 3 planches dépliantes (sur 5). Reliure en mauvais état, manques de cuir au dos, coiffes arrachées, coins émoussés. Mouillures prononcées, traces de fleurs séchées à plusieurs pages, déchirures sans manque à la première planche. (Vicaire 591.)Vente terminée
Estimation
80 € - 100 €
Adjugé à
60 €
Département
- Address
MILLON
19, rue de la Grange Batelière
PARIS 75009
France - Téléphone +33 (0)1 40 22 66 32
- Courriel rbeot@millon.com
Notre équipe
Elvire POULAIN
