Jean Emile PUIFORCAT (1897 - 1945) Partie de ménagère en argent et manche en ivoire en partie dans leur coffret composé de 210 pièces. 12 grandes couteaux 24 grandes fourchettes 12 grandes cuillères 12 couteaux à fromage 12 couteaux à dessert 12 couteaux à gâteaux 12 fourchettes à dessert 12 cuillères à dessert 12 couteaux à poisson 12 fourchettes à poisson 12 pelles à glace 12 fourchettes à gateaux 12 fourchettes à huitres 12 cuillères à café 2 couteaux à poisson 1 couteau à découper 1 fourchette à découper 1 couteau à glace 1 pelle à glace 2 grandes cuillères 2 couteaux à fromage 1 grande fourchette avec barre 2 pelles à soupoudrer 1 pelle à cornichon 1 fourchette à cornichon 2 petites pelles 1 fourchette 3 grandes desserts 1 petite pelle ajourée 1 pince à cornichons 1 pince à sucre 1 petit couteau à poisson 1 grande pelle 2 cuillères à sauce 1 casse noix 1 ciseau à raisin 1 cuillère à sel 1 pince à pain Signé "J.E.Puiforcat" et poinçons. Poids brut : 2500 grammes (environ) A silver cutlery set of 210 pièeces by Jean-Emile Puiforcat. Signed "J.E Puiforcat" and hallmarks. Gross weight : 88,18 Oz